福州沼氣工程是指以規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)糞便污水的厭氧消化為主要技術(shù)環(huán)節(jié)，集污水處理、沼氣生產(chǎn)和資源化利用為一體的系統(tǒng)工程。按規(guī)模大小可分為小型、中型和大型沼氣工程。

       大中型沼氣工程技術(shù)是一項(xiàng)以開(kāi)發(fā)利用養(yǎng)殖場(chǎng)糞污為對(duì)象，以獲取能源和治理環(huán)境污染為目的，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)良性循環(huán)的農(nóng)村能源工程技術(shù)。它包括厭氧發(fā)酵主體及配套工程技術(shù)，主要是通過(guò)厭氧發(fā)酵及相關(guān)處理降低糞水有機(jī)質(zhì)含量，達(dá)到或接近排放標(biāo)準(zhǔn)并按設(shè)計(jì)工藝要求獲取能源—沼氣：沼氣利用產(chǎn)品與設(shè)備技術(shù)，主要是利用沼氣或直接用于生活用能，或發(fā)電、或燒鍋爐、或直接用于生產(chǎn)供暖、或作為化工原料等：沼肥制成液肥和復(fù)合肥技術(shù)，則主要是通過(guò)固液分離，添加必要元素和成份，使沼肥制成液肥或復(fù)合肥，供自身使用或銷售。其關(guān)健技術(shù)是沼氣厭氧發(fā)酵技術(shù)，包括常規(guī)和發(fā)酵工藝技術(shù)。

沼氣主要利用技術(shù)

  (1) 沼氣、沼液、沼渣的綜合利用技術(shù)

       大中型廢水、養(yǎng)殖業(yè)糞便及污水、生物質(zhì)廢棄物、城市垃圾等高濃度有機(jī)污染物均適合沼氣的生產(chǎn)。

       以沼氣為紐帶，對(duì)沼氣、沼液、沼渣的多層次利用的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，已逐漸成為利用沼氣技術(shù)促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展的有效方法。

       通過(guò)沼氣發(fā)酵綜合利用技術(shù)沼氣用于生活用能和農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)、加工，沼液用于飼料、生物農(nóng)藥、培養(yǎng)料液的生產(chǎn)，沼渣用于肥料、的生產(chǎn)。

  (2) 沼氣發(fā)電技術(shù)

       沼氣發(fā)電是集節(jié)能于一體的能源綜合利用新技術(shù)。它利用工業(yè)、農(nóng)業(yè)或城鎮(zhèn)生活中的大量有機(jī)廢棄物經(jīng)厭氧發(fā)酵處理產(chǎn)生沼氣，驅(qū)動(dòng)沼氣發(fā)電機(jī)組發(fā)電，并可充分利用發(fā)電機(jī)組的余熱用于沼氣生產(chǎn)。沼氣發(fā)電具有創(chuàng)效、節(jié)能、安全等特點(diǎn)，是一種分布廣泛且價(jià)廉的分布式能源。

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